Для этой цели на сайте «Большие литры» создан раздел «Статьи по теме». Самые разнообразные вопросы, связанные с технически характеристиками или правилами ухода за разными видами посуды освещены в этих статьях. Если вас заинтересовало как эмалируют кастрюли или почему пригорела эмалированная кастрюля, почитайте статью «Эмаль. Прошлое и будущее». Если вы встали перед вопросом «почему алюминиевая посуда?», а не, скажем нержавеющая, почему в алюминиевой посуде нельзя готовить на индукционной плите, поищите ответ в статье «Алюминий: мифы и реальность».
Пожалуй, все больше вопросов посуда стала вызывать с увеличением видов материалов, используемых в производстве. В самом деле, когда в обиходе были только алюминиевые кастрюли и чугунные сковородки, никто и не задумывался о пользе или вреде этой утвари.
Однако, наука не стоит на месте. Авторы статей на сайте Большие литры будут периодически освещать новые тенденции в этой области. Так же мы будем вам благодарны за подсказки по поводу интересующих вас вопросов в сфере кухонной посуды и материалов, из которых ее изготавливают. Для этого на странице контакты есть форма обратной связи.